苏翔号-易武古树茶的鉴定法

易武古树茶的鉴定法主要分以下几方面：

1.外观设计鉴定：古树茶叶外观设计应呈现乌龙茶形状，整体松散无损伤，叶子呈现心型，勾芽详细，贡眉明显。

2.香气鉴定：古树普洱茶的香气一般幽雅叶长，果香与草本植物香组合，并且多转变，香气沉稳而深遂，长久经久不散。

3.汤色鉴定：易武古树茶汤色清澈明亮，绿黄甚丽，并且芳香优雅，汤色均衡和睦，没有残渣。

4.口味鉴定：老树茶的滋味柔和，入口就化，滑润有味道，回甜而不苦，茶水饱满圆润，口感丰富丰富多彩。

5.水质鉴定：易武古树茶得用泉水或过滤后的纯净水冲调，并维持适当的温度与占比。茶质量以及口体会水质产生影响，好的茶水应该可以顺从水质而呈现最佳的情况。

根据以上这几个方面的鉴定，能够比较清晰地分辨易武古树茶真假与质量多少。